알아두면 유용한 요리꿀팁 볶음요리를 다시 데울때는? 볶음음식을 먹고 난 후 냉장보관후 다시 먹을때 기름을 넣고 데우기 부담스러울때가 있다. 이런 경우 따뜻한 물을 조금씩 넣어 볶으면 됩니다 프라이팬 가장자리에 따뜻한 물을 조금씩 넣으면 음식이 눌러 붙지 않고 더욱 맛있게 먹을 수 있어요 얼린 밥 데울땐 얼음 한조각 찬밥 또는 냉동실에 넣은 밥을 갓 지은 밥처럼 따뜻하게 먹으려면 얼음 한조각 넣으면 돼요 전자레인지에 돌리기 전에 밥위에 얼음 한조각 올리고 돌려주면 따끈따끈하고 촉촉한 밥을 맛볼 수있어요 분식집 라면을 먹고 싶다면? 분식집에서 파는 라면이 먹고싶다면 그 비밀은 '설탕' 라면을 끓인뒤 라면 불을 끄기 1분전 설탕 반 큰술을 넣고 끓여주면 집에서 분식집 라면을 맛볼 수 있어요 돼지고기 잡내는 콜..
